Ferme St-Ours Inc

Ferme laitière composée d’une centaine de têtes de Ayrshire, la ferme s’est vue mériter plusieurs prix pour la qualité de ses bêtes. Toute la famille participe aux travaux de la ferme : traite des vaches, semences, récolte des foins et des grains, compétitions, etc. Rien n’empêche la famille Bourgeois de vivre de sa passion : l’agriculture. Pas même le feu de 1987 qui ravagea l’étable, la Ferme St-Ours est toujours vivante.  

En 1993, suite à cette belle carrière, Marcel et Solange décidèrent de léguer leurs parts aux enfants intéressés. Quelle ne fut pas leur surprise d’apprendre que leurs filles prendraient les rennes de l’entreprise familiale. En effet, ce fut Martine et son mari Serge, tous les deux agronomes, ainsi que Chantal, comptable agréée, qui prirent la relève. Par la même occasion, ils changèrent l’orientation de la Ferme St-Ours pour se diriger vers la production avicole. Celle-ci débuta modestement avec un quota de 20 000 poules brunes dans l’ancienne étable réaménagée en poulailler. 

Depuis, elle ne cesse de croître, tout en restant dans le domaine avicole et en diversifiant sa production. La ferme prône l’innovation, le respect et l’authenticité.  Les nombreux projets des propriétaires en sont la preuve.

Au fil des années, la Ferme St-Ours, dans un souci de qualité, obtint plusieurs certifications agricoles. Ainsi, les consommateurs peuvent être assurés que les critères les plus stricts en matière de qualité, d’environnement et de salubrité sont respectés.