THÉ GLACÉ AU CITRON ET À LA MÉLISSE

Temps de préparation :

Temps de cuisson :

Nombre de personnes ou portions :

Ingrédients nécessaires :

• 6 sachets de thé
• 1 1/4 tasse d'eau bouillante
• 2 3/4 tasses d'eau glacée
• 2/3 de tasse de mélasse hachée
• Glaçons
• Tranches de citron
• Sucre au goût

Instructions détaillées :

Déposer les sachets de thé dans une théière.
Verser l'eau bouillante.
Laisser infuser 5 minutes.
Retirer les sachets de thé.
Verser l'eau glacée.
Ajouter mélisse et tranches de citron.
Réfrigérer plusieurs heures (2 à 3 heures).
Passer dans un tamis fin.
Verser le thé sur les glaçons.
Sucrer (si désiré).