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Poivron farcis au fromage

Temps de préparation :

Temps de cuisson :

Nombre de personnes ou portions :

Ingrédients nécessaires :

  • 4 poivrons moyens
  • 1 ½ tasse de fromage cottage
  • 1 tasse de riz brun cuit
  • 2 c à tab de ketchup
  • 1 c à thé de sauce anglaise (Worcestershire)
  • 1 pincée d’origan
  • Sel et poivre au goût
  • Fromage parmesan

Instructions détaillées :

Couper les poivrons en deux.

 

Mélanger le fromage, le riz, le ketchup, la sauce et les assaisonnements.

Farcir les moitiés de poivrons de ce mélange

Saupoudrer de fromage

Cuire au four à 190 C  (350 F) environ 20 minutes

 

 

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