Salade princesse aux framboises et fromage brie

Temps de préparation :

Temps de cuisson :

Nombre de personnes ou portions :

Ingrédients nécessaires :

• 120 g pousses de maïs des Jardins Picoudi
• 16 feuilles de laitue Boston
• 200 g Fromage Brise des vignerons
• Vinaigrette à l’érable :
• 40 ml huile de tournesol de la Ferme Champy
• 40 ml vinaigre de cidre de pomme de la Ferme Gaston
• 40 ml sirop d’érable de la Ferme St-Ours

Instructions détaillées :

1) Disposer dans une assiette les feuilles de laitue, puis les pousses et les tranches de fromage.