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Tomates à la mangue

Temps de préparation :

10 min

Temps de cuisson :

N/A

Nombre de personnes ou portions :

4

Ingrédients nécessaires :

  • 16 tomates cerise en grappe
  • 1 mangue
  • 15 ml (1 c à soupe) de coriandre fraîche, hachée
  • 15 ml (1 c à soupe) vinaigre balsamique blanc
  • 1 filet d'huile d'olive extra vierge

Instructions détaillées :

Coupez la mangue en petits cubes.

Dans un bol, mélanger :

  Mangue,

  Coriandre,

  Vinaigre balsamique (blanc pour ne pas colorer le mélange),

  Huile.

Coupez le dessus des tomates cerise.

Évider avant de remplir du mélange.

Remettre le chapeau et servir.

 

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