L’ÉcoMarché c’est…

• Promouvoir l'achat de produits locaux ;
• Soutenir les producteurs locaux qui ont des pratiques environnementales respectueuses ;
• Avoir accès à une grande diversité de produits locaux sous un même toit ;
• Encourager le contact entre les producteurs et les consommateurs ;
• Améliorer l'alimentation des citoyens en leur permettant de se nourrir avec des produits frais et de meilleure qualité ;
• Participer à la réduction des émissions de gaz à effet de serre en choisissant des aliments qui ont parcourus une courte distance avant d'arriver dans nos assiettes ;
• Diminuer l'impact de la consommation sur l'environnement en termes d'emballages et d'utilisation d'agents de conservation ;
• Favoriser l'économie locale et développer une conscience d'achat responsable.

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